| Procedimento:
Disporre i biscottini nel nostro vassoio; a
parte preparare gli ingredienti. Tagliamo la mozzarella in piccoli pezzetti,
da poter metter poi sui ritz, tagliare ugualmente il pomodoro e tagliamo
anche il basilico in piccoli pezzettini. A questo punto poniamo su ogni ritz
un pezzetto di pomodoro, uno di mozzarella ed una strisciolina di basilico.
Poi una veloce spruzzatina di sale ed origano; se desiderato un leggerissimo
gocciolino d'olio: buon appetito! |